高野豆腐のチーズはさみ揚げ

☆ららばい☆
☆ららばい☆ @cook_40131978

お弁当にも、おつまみにもピッタリ
このレシピの生い立ち
高野豆腐大好きで、飽きずに食べれたらいいなと思いました。

高野豆腐のチーズはさみ揚げ

お弁当にも、おつまみにもピッタリ
このレシピの生い立ち
高野豆腐大好きで、飽きずに食べれたらいいなと思いました。

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材料

1人分
  1. 大3
  2. とけるチーズ 1枚
  3. 醤油 大3
  4. 高野豆腐 1枚
  5. 大3
  6. にんにく 小2/1
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐を水で戻します。

  2. 2

    戻った高野豆腐の水気を絞り、調味料に浸します。

  3. 3

    高野豆腐の水気を軽く絞り、切れ目を入れ、チーズを挟む

  4. 4

    片栗粉をまぶし、きつね色になるまで油で揚げれば出来上がり

コツ・ポイント

調味料はお好みで、しょうが、砂糖を入れてもおいしいと思います。

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