あつあつのご飯にたっぷりのせてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
みょうがをいただいた時に作る定番です。だし味噌漬の甘みのあるピッリとした辛味の生姜とみょうがの特有の味わいが飯がすすむ一品です。
〆に「贅沢だし」をかけてだし茶漬けもおすすめです。