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簡単☆オニオンスープ
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簡単☆オニオンスープ-レシピのメイン写真

簡単☆オニオンスープ

Samama♪
Samama♪ @cook_40132006

パパッと簡単にオニオンスープを~(^^ゞ
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子供たちがオニオンスープ大好きなんでよく作ります(*´▽`*)♪

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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • ベーコン(ハム) 80g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バター(マーガリン) 小さじ1強
  • 塩コショウ 小さじ半分
  • コンソメ顆粒 大さじ1
  • 塩(調整用) 少々
  • 水 600cc
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作り方

  1. 1

    玉ネギを薄くスライスしておく。
    ベーコンは5mm~1cm幅ぐらいで切っておく。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルとバターを入れ、スライスした玉ねぎとベーコンを入れ、塩こしょうをして中火で焦げない様に炒める。

    • 簡単☆オニオンスープ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが軽くあめ色になったら水を加えて強火で煮る。

    • 簡単☆オニオンスープ作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら火を弱め、コンソメを入れて煮溶かす。
    最後に塩で味の調整をすれば出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎは焦がさないように気を付けて下さい。
お好みで少しニンニクを入れても美味しいですよ(*^^)v

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Samama♪
Samama♪ @cook_40132006
2016/09/27 06:47に公開
自分のメモ用で載せてるので分かりにくい表現があったらゴメンナサイ(^^;)/
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このレシピのキーワード

スープ ベーコン ハム バター 玉ねぎ

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