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きゅうりとみょうがの塩昆布あえ
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きゅうりとみょうがの塩昆布あえ-レシピのメイン写真

きゅうりとみょうがの塩昆布あえ

みやら
みやら @cook_40087186

塩こんぶがイイ仕事をしてくれます。
一度食べると箸が止まりません☆
このレシピの生い立ち
簡単な箸休めを作りたいなーと思って考えました。

塩こんぶがイイ仕事をしてくれます。
一度食べると箸が止まりません☆
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きゅうりとみょうがの塩昆布あえ

みやら
みやら @cook_40087186

塩こんぶがイイ仕事をしてくれます。
一度食べると箸が止まりません☆
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一度食べると箸が止まりません☆
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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • みょうが 2個
  • 塩 少々
  • 塩こんぶ お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め切り、みょうがは千切りにします。

  2. 2

    ボウルに入れて塩を振り、10分程おきます。

  3. 3

    出てきた水分を切って、塩こんぶで和えて出来あがり☆ 

コツ・ポイント

塩こんぶで和えるので、塩をたくさん振り過ぎないようにして下さい。
最後にお好みでゴマ油をたらしても美味しいです。

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みやら
みやら @cook_40087186
2010/06/18 10:56に公開
美味しいもの大好き♪&フラが趣味の主婦です!主人の海外赴任に伴いヨーロッパの真ん中辺に住んでいます。みなさんのレシピを参考に、レパートリーを増やして行きたいと思っています☆よろしくおねがいします☆★☆
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このレシピのキーワード

みょうが キュウリ 塩こんぶ

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