大好きな♡ピザトースト

やっちーさん
やっちーさん @cook_40051731

作り置きのトマトソースを使って作ります。ボリュームもあり、休日の朝ごはんにもお勧めです。簡単に出来て美味しいです。

このレシピの生い立ち
ランチにもなるピザトーストです。

大好きな♡ピザトースト

作り置きのトマトソースを使って作ります。ボリュームもあり、休日の朝ごはんにもお勧めです。簡単に出来て美味しいです。

このレシピの生い立ち
ランチにもなるピザトーストです。

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材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. ベーコン 1枚
  3. ピーマン 1個
  4. エリンギ 1本
  5. 玉ねぎ 1/8個
  6. 塩・こしょう 適量
  7. ゆで卵 1個
  8. 溶けるタイプのチーズ 適量
  9. トマトソースレシピID:18129703 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ピーマン・エリンギ・ベーコンを薄切りにします。ゆで卵は輪切りにしておきます。

  2. 2

    小さめのフライパンにベーコンを入れて、火にかけ炒めます。油が出てきたら野菜とエリンギを入れて炒めます。

  3. 3

    少ししんなりしてきたら塩・こしょうして取り出します。

  4. 4

    食パンにトマトソースを塗って、3を半量乗せ広げます。ゆで卵を乗せてチーズを乗せて、オーブントースターでこんがり焼きます。

コツ・ポイント

野菜はあまり炒め過ぎない方が良いと思います。

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やっちーさん
やっちーさん @cook_40051731
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お料理好きな夫と2人暮らしです。 クックパッドにはとても助けられています。転勤族=引っ越し・・・。夫婦ともに大阪。大阪、名古屋、神奈川、東京、埼玉、福島、神奈川で赴任先でも複数回引っ越ししているので10回を超えてからは数えるのをやめました😥今は2度目の神奈川です。以前に3箇所住んた事があるので、お家選びはぬかりなく。やっとのんびり暮らせています😊いろいろ主人が頑張ってくれて、もう転勤はしないと。これからは好きなお料理を楽しみたいと思います💕よろしくお願いします💐
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