ゆで卵と先のとがったピックを1本用意します。

ぎざぎざになるように大体卵の中心までさしていきます。

こんな感じです

1周大体真ん中になるようにがんばります。

そお~っと切り離します。

断面はこんな感じです。私はいつも真ん中にゴマ塩を振っておきます。