カニカマとブロッコリーのごまマヨ和え
よしおさんのレシピ @cook_40132166
鍋の季節に余りがちなゴマだれを使ったお弁当にも使える簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたゴマだれを消費するために考えました。
カニカマとブロッコリーのごまマヨ和え
鍋の季節に余りがちなゴマだれを使ったお弁当にも使える簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたゴマだれを消費するために考えました。
作り方
- 1
ブロッコリーは一口大に切ります。お皿に入れて塩少々をふり、水を少し入れてラップをしてレンジで２分くらい温めます。
- 2
ブロッコリーが冷めたら、カニカマと調味料を和えます。
コツ・ポイント
ブロッコリーを鍋で茹でるときは、沸騰したお湯に、お湯の１％の量の塩を入れて２分茹でると歯ごたえの残ったおいしい状態で茹であがります＾＾
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