春の味♪ふきのとうのおひたし

Name: 春の味♪ふきのとうのおひたし
Cuisine: 日本語
Ingredients: ふきのとう 大どんぶりいっぱいくらい; とろろ昆布 あれば。なくてもOK; しょうゆ 大さじ4; 酒 大さじ3; 本みりん 大さじ3; かつお節 ひとつまみ

簡単で美味しい♪
酒のつまみに(ノ´∀｀*)♪
このレシピの生い立ち
ふきのとうはいつもふきみそになっちゃう。
デパ地下で完全に花咲いてトウたったふきのとうのおひたしが売ってて
これ食べるのか！と衝撃！
市販の白だしの変な味が気になったので…
適当にやってみたらアリだった(*´ω｀*)♪
覚書。

材料

ふきのとうさっと茹でること
出汁しょうゆ沢山作って冷蔵庫入れておけばなんでも使える♪

ばちこぷー @cook_40094736

2018/04/07 04:17に公開

今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当＆放置！手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5～6人前かも…(笑)

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