お花見弁当

けんこうママ☆
けんこうママ☆ @cook_40132329

冷凍食品をうまく取り入れてるので、料理が苦手な方にも。お花見やピクニックに最適です。
このレシピの生い立ち
友人とお花見をする事になったので。

お花見弁当

冷凍食品をうまく取り入れてるので、料理が苦手な方にも。お花見やピクニックに最適です。
このレシピの生い立ち
友人とお花見をする事になったので。

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材料

3人分
  1. ごはん 3.5合
  2. じゃがいも 1個
  3. きゅうり 2本
  4. ハム 6枚
  5. ミックスベジタブル 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. ウインナー 適量
  8. ブロッコリー 適量
  9. ミニトマト 8個
  10. 唐揚げ 6個
  11. 3個

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮ごと茹でて冷まし、皮をむいて潰す。薄く切ったきゅうり、ハム、ミックスベジタブル、マヨネーズを入れてまぜる

  2. 2

    好きなおにぎりを作る。うちは、塩おにぎり、シャケわかめ、ゆかりを作りました。※ドラえもんラップの中は、シャケです。

  3. 3

    ウインナーを型抜きして焼く。
    卵焼きを作る。
    唐揚げ、ブロッコリーは冷凍なので、電子レンジで温める。

  4. 4

    ピックにハム、トマト、きゅうり、ウインナーなど、彩り良く刺す。

  5. 5

    全ての具材をお弁当箱に彩り良く盛り付けて、完成!

コツ・ポイント

とにかく、赤色、黄色、緑色と彩りを良く盛り付けるのがコツです。

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4歳と0歳の男の子のママです☆毎日のお弁当作りに奮闘中です!節約料理もがんばってます
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