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とっても簡単!ぷるぷるココアプリン風
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とっても簡単!ぷるぷるココアプリン風-レシピのメイン写真

とっても簡単!ぷるぷるココアプリン風

ちびたなう
ちびたなう @cook_40131701

卵未使用!裏漉しナシ!
コンビニの牛乳プリンのココア版ってカンジです。
このレシピの生い立ち
ゼラチンでプリンが作れるなら何か入れてみようと思って。

卵未使用!裏漉しナシ!
コンビニの牛乳プリンのココア版ってカンジです。
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ゼラチンでプリンが作れるなら何か入れてみようと思って。

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ちびたなう
ちびたなう @cook_40131701

卵未使用!裏漉しナシ!
コンビニの牛乳プリンのココア版ってカンジです。
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ゼラチンでプリンが作れるなら何か入れてみようと思って。

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コンビニの牛乳プリンのココア版ってカンジです。
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材料

2人分
  1. 牛乳 200cc
  2. ココア スプーン3杯
  3. ゼラチン 4g
  4. 砂糖(甘めです) 小1
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを分量外の水でふやかす

  2. 2

    鍋に牛乳・砂糖を入れて温め、ココアを溶かす。
    弱火がいいと思います。

  3. 3

    しっかり温まったらゼラチンを入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    お好みの容器に注ぎ
    荒熱を取ったら冷蔵庫へ。
    冬は一回り大きな容器に水を張って置いとくと早く荒熱が取れます。

    • とっても簡単!ぷるぷるココアプリン風作り方4写真

コツ・ポイント

◆もっとプリンっぽくするなら卵を入れて裏漉しをしてください。
◆とても柔らかいので取り出す際は爪楊枝やスプーンの裏でやさしく。
◆ココアが自然に沈殿するので2層になってます。
◆ココアの種類やお好みで砂糖を増減してみて下さい^^

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ちびたなう
ちびたなう @cook_40131701
2011/12/10 14:29に公開
やりくりベタなので上手に食材を使い切るべく色んなレシピを徘徊中。困ると浅漬けを漬ける癖アリw飾ったりするのが苦手なので基本つくれぽの写真は見栄えしませんwでも一生懸命なの。
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