野菜もとれ鶏むね肉のさっぱり葱ソースがけ
作りおきの葱ソースで♪
このレシピの生い立ち
とにもかくにも葱ソースにはまってます♪
作り方
- 1
鶏むね肉は一口大にして茹でる
- 2
野菜はお好みでしいたりして、茹であがったとりをのせて葱ソースをかけるだけ♪
- 3
Yahoo!ショッピングで購入して、万能なので和洋中なんにでも工夫次第で使えます
コツ・ポイント
鶏を茹でたお湯の灰汁をとり、生姜と塩、胡椒
、胡麻油お好みで溶き卵を足せばもう一品スープに♪
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