卵ふわふわオムレツ!
ふわふわで美味しいです!
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祖母から教わりました!
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ピーマン、人参を千切りにして、フライパンで炒めます。
塩コショウ、味の素で味を整えます。
卵をといて、コンソメ、炒めた野菜、牛乳を入れます。
フライパンに油を引いて熱し、フライパンが温まったら卵を入れ、日を消します。
(卵のやき方は次を見てください!)
卵は箸で固まったところをぐちゃぐちゃしたら、ふわふわになります!
ある程度固まったら、お皿に盛り付けてケチャップをかければ完成です!
卵が固まったところを素早く混ぜるのがポイントです!
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