今回のメインはこちら〜
山菜水煮です。スーパーでよく売っているものです。
水を切っておきます。

ベビー帆立が無かったので、今回は、ヒモを使いました。

ヒモは適当な長さにカット、軽く塩を振って洗います。その後、タレに漬け込みます。これをそのまま炊飯器へ。

炊飯器に、米、タレを入れて規定量よりやや少なめの水を加えます。ヒモと山菜をのせます。生姜の千切りを軽く投入。

炊き上がり〜混ぜて蒸らします。

盛り付けて完成〜