ほうれん草の生姜おひたし-レシピのメイン写真

ほうれん草の生姜おひたし

らなちゃんまま
らなちゃんまま @cook_40131983

ID:17428858を参考に、お食い初め料理の一品として作りました。

このレシピの生い立ち
ID:17428858を参考に作ったものです。

ほうれん草の生姜おひたし

ID:17428858を参考に、お食い初め料理の一品として作りました。

このレシピの生い立ち
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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 生姜    すりおろし小さじ1
  3. 麺つゆ   大さじ1/2〜2
  4.      大さじ4

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて絞って3〜4cm幅に切る。麺つゆと水、すりおろした生姜を混ぜておく。

  2. 2

    ほうれん草のおひたしに1のたれを1/3入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    器からほうれん草を取り出し両手で握って水気を絞り、再び器に戻す。

  4. 4

    残りのたれをかけて少し混ぜて出来上がり。

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