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レンチンで作るキャベツのおひたし
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レンチンで作るキャベツのおひたし-レシピのメイン写真

レンチンで作るキャベツのおひたし

ゴルパピさん
ゴルパピさん @cook_111507125

キャベツも1玉で買うと何日かかけて食べることになるので
手軽に大量消費できそうなおひたしにしてみました。
1玉丸ごととかだと鍋で茹でたほうが手っ取り早いと思いますが
1/4玉までならレンチンのほうが手軽だと思います。
100均のレンチンでインスタントラーメンを作る容器を使うと、蓋がついててラップ要らずです。
※キャベツ1/4玉と一口に言ってもキャベツの大きさや切り方により体積に差はあるかと思いますが
生の状態で容器がパンパンになるくらい突っ込んでチンして作っていきます。

キャベツも1玉で買うと何日かかけて食べることになるので
手軽に大量消費できそうなおひたしにしてみました。
1玉丸ごととかだと鍋で茹でたほうが手っ取り早いと思いますが
1/4玉までならレンチンのほうが手軽だと思います。
100均のレンチンでインスタントラーメンを作る容器を使うと、蓋がついててラップ要らずです。
※キャベツ1/4玉と一口に言ってもキャベツの大きさや切り方により体積に差はあるかと思いますが
生の状態で容器がパンパンになるくらい突っ込んでチンして作っていきます。

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レンチンで作るキャベツのおひたし

ゴルパピさん
ゴルパピさん @cook_111507125

キャベツも1玉で買うと何日かかけて食べることになるので
手軽に大量消費できそうなおひたしにしてみました。
1玉丸ごととかだと鍋で茹でたほうが手っ取り早いと思いますが
1/4玉までならレンチンのほうが手軽だと思います。
100均のレンチンでインスタントラーメンを作る容器を使うと、蓋がついててラップ要らずです。
※キャベツ1/4玉と一口に言ってもキャベツの大きさや切り方により体積に差はあるかと思いますが
生の状態で容器がパンパンになるくらい突っ込んでチンして作っていきます。

キャベツも1玉で買うと何日かかけて食べることになるので
手軽に大量消費できそうなおひたしにしてみました。
1玉丸ごととかだと鍋で茹でたほうが手っ取り早いと思いますが
1/4玉までならレンチンのほうが手軽だと思います。
100均のレンチンでインスタントラーメンを作る容器を使うと、蓋がついててラップ要らずです。
※キャベツ1/4玉と一口に言ってもキャベツの大きさや切り方により体積に差はあるかと思いますが
生の状態で容器がパンパンになるくらい突っ込んでチンして作っていきます。

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材料

作りやすい分量
  • キャベツ 1/4玉
  • 塩 小さじ1/4くらい
  • ☆顆粒和風だしの素 小さじ1/2
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆しょうゆ 小さじ2
  • ☆すりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切る。私の場合は太めのせん切り~短冊切りみたいな感じ。

    • レンチンで作るキャベツのおひたし作り方1写真
  2. 2

    容器付属の蓋をして、500Wで7分ほどチンする。

  3. 3

    チンしたら塩を入れて混ぜ、冷めるまで放置。

    • レンチンで作るキャベツのおひたし作り方3写真
  4. 4

    ぎゅっとしぼり水分を切る。☆を入れて混ぜ、馴染んだら完成!

    • レンチンで作るキャベツのおひたし作り方4写真
  5. 5

    キャベツをしぼると水分がこのくらい出てきます。

    • レンチンで作るキャベツのおひたし作り方5写真
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ゴルパピさん
ゴルパピさん @cook_111507125
2025/09/07 04:19に公開
手間やコストを極力省けるレシピをアップしてます。
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おひたし キャベツ

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