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土鍋でとうもろこしご飯
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土鍋でとうもろこしご飯-レシピのメイン写真

土鍋でとうもろこしご飯

ホイップクリーム
ホイップクリーム @cook_40023435

土鍋を使えば、あっと言う間に美味しいご飯少量でも炊けますよ。
しかもすごく美味しいです。
このレシピの生い立ち
うちで採れたトウモロコシを冷凍してあったので、残っていた塩昆布と一緒に炊きこんでみました。

土鍋を使えば、あっと言う間に美味しいご飯少量でも炊けますよ。
しかもすごく美味しいです。
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うちで採れたトウモロコシを冷凍してあったので、残っていた塩昆布と一緒に炊きこんでみました。

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土鍋でとうもろこしご飯

ホイップクリーム
ホイップクリーム @cook_40023435

土鍋を使えば、あっと言う間に美味しいご飯少量でも炊けますよ。
しかもすごく美味しいです。
このレシピの生い立ち
うちで採れたトウモロコシを冷凍してあったので、残っていた塩昆布と一緒に炊きこんでみました。

土鍋を使えば、あっと言う間に美味しいご飯少量でも炊けますよ。
しかもすごく美味しいです。
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材料

  • 米 1合
  • 水 200cc
  • 冷凍コーン 60g
  • 塩昆布 10g~20g
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作り方

  1. 1

    お米を洗ってざるに上げ30分おく。

  2. 2

    1を土鍋に写し分量の水を入れ、コーンと塩昆布も入れ、蓋をして20分おき、吸水させる。

  3. 3

    2を中火にかけ、沸騰したら弱火にし6分加熱し、火を止めてからそのまま15分蒸らす。

  4. 4

    蓋を開け、混ぜたら出来上がり

  5. 5

    うす味ですので、好みでごま塩をふってください。
    私はこのままでOKです。

    • 土鍋でとうもろこしご飯作り方5写真

コツ・ポイント

一人用の鍋でちょうど1合分炊けます。

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ホイップクリーム
ホイップクリーム @cook_40023435
2011/11/29 02:56に公開
毎日美味しいものを食べて生活したいなーって思ってる食いしん坊です。
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このレシピのキーワード

とうもろこしごはん 塩こんぶ 米

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