チャーハン道! 和風味舞茸チャーハン

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キリコカフェ @cook_40092671

今日は舞茸を使って和風のチャーハン道!めんつゆで香りを出して美味しく仕上げたよ!

このレシピの生い立ち
和風で美味しいよ!

チャーハン道! 和風味舞茸チャーハン

今日は舞茸を使って和風のチャーハン道!めんつゆで香りを出して美味しく仕上げたよ!

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和風で美味しいよ!

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材料

1人分
  1. ご飯 200g
  2. 舞茸 50g
  3. 玉ねぎ 30g
  4. ウインナーソーセージ 1本
  5. 1個

作り方

  1. 1

    炒り玉子と舞茸50g、玉ねぎ30g、ウインナー1本を塩コショウと鶏ガラスープの素で炒めて

  2. 2

    ご飯200gを入れて手早く炒める

  3. 3

    味の調整はガラスープで、火を止める直前にめんつゆを小さじ1回し入れて香りを付けて出来上がり

  4. 4

    チャーハン道!和風味舞茸チャーハンの完成

コツ・ポイント

舞茸は水でサッと洗ってから使うから焦げ付きやすいので、注意しよ!

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