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長ネギと山芋のあったかスープ
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長ネギと山芋のあったかスープ-レシピのメイン写真

長ネギと山芋のあったかスープ

MIHO嫁
MIHO嫁 @cook_40044697

長ネギで風邪をやっつけろー!
長芋のとろみで温まります☆
このレシピの生い立ち
長ネギは風邪に効くということで・・・寒さにも負けない温まるスープ^^

長ネギで風邪をやっつけろー!
長芋のとろみで温まります☆
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長ネギは風邪に効くということで・・・寒さにも負けない温まるスープ^^

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長ネギと山芋のあったかスープ

MIHO嫁
MIHO嫁 @cook_40044697

長ネギで風邪をやっつけろー!
長芋のとろみで温まります☆
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長ネギは風邪に効くということで・・・寒さにも負けない温まるスープ^^

長ネギで風邪をやっつけろー!
長芋のとろみで温まります☆
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長ネギは風邪に効くということで・・・寒さにも負けない温まるスープ^^

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材料

2~3人分
  • だし汁 800ml
  • 長ネギ 1本
  • 長芋 8cmくらぃ?
  • ●醤油 大さじ2
  • ●塩 一つまみ
  • ●鶏がらスープの素 小さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    長ネギ、長芋は千切りにする。
    だし汁を沸かす。

  2. 2

    だし汁が沸いたとこに、長ネギ・長芋をいれる。
    とろみが付いたら、●の調味料を入れて味付けをする。

  3. 3

    最後に塩コショウを入れ、ごま油で香りをつけて完成!!

  4. 4

コツ・ポイント

簡単なのでコツなんてありませーん!^^

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MIHO嫁
MIHO嫁 @cook_40044697
2008/12/25 09:45に公開
お料理するの大好きぃ~(^^)ノ゛暇な時間があればお菓子作り♪味ゎ保証できませんが!wまだ結婚したばかりのぐ~たら嫁ですが、旦那チャマからの「うめぇ!」の一言目指して日々チャレンジ!!
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このレシピのキーワード

スープ 酒 山芋 鶏ガラ 長ネギ

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