パン粉で食感good♪海老のオーブン焼き

Name: パン粉で食感good♪海老のオーブン焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 海老 5匹; ブロッコリー 1/4株; 塩 適量; マヨネーズ 20gほど; こしょう 5振り; パン粉 1にぎり

kmamicafe @cook_40099685

ブロッコリー嫌いのお子様の克服メニューにも、ワインのタパスにもバッチリです(*^^*)
このレシピの生い立ち
洋風メニューの時の副菜にいつも悩んでいて、栄養価の高いブロッコリーと海老を簡単にオーブン焼きにしました！

パン粉で食感good♪海老のオーブン焼き

kmamicafe @cook_40099685

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材料

2人分

海老 5匹
ブロッコリー 1/4株
塩適量
マヨネーズ 20gほど
こしょう 5振り
パン粉 1にぎり

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作り方

1

海老は皮をむいて、背わたを取る。ブロッコリーは小房に分ける。
どちらも塩でさっと茹でる。
2

耐熱皿に1を並べ、マヨネーズ・こしょう・パン粉の順にかける。
3

オーブントースターでパン粉がカリカリになるまで焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

パン粉がカリカリになるまで焼いてください。時間がある方はあらかじめパン粉を少し炒っておくとなお食感が良いです！

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つくれぽ

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kmamicafe @cook_40099685

2016/09/28 22:43に公開

料理が苦手な人でも”作りやすいレシピ”を作っています♪オンライン料理教室の主催及び、企業様へのレシピ提供やコラム執筆を行っています！ブログ：https://ameblo.jp/mannma2853ほっとくだけ&すぐでき料理で、料理初心者でも簡単に作れるふたりごはん↑このまま検索してみてください♪インスタ：https://www.instagram.com/kmami_gohan/

このレシピのキーワード

エビブロッコリー

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