おせちに☆有頭えびのマヨネーズ焼き

ぼぶやんくん
ぼぶやんくん @cook_40035304

簡単!!でもゴージャス?! テルミドール風☆
このレシピの生い立ち
ホントはホワイトソースとチーズですが食べやすく簡単なマヨネーズ味にしました。

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材料

3人分
  1. 有頭えび 3尾
  2. ●マヨネーズ 大さじ2
  3. ●醤油 小さじ1
  4. とろけるチーズ 大さじ3~
  5. 塩コショウ・パセリ 少々

作り方

  1. 1

    えびは頭としっぽを残して皮をむく。背を切り開きワタを取り、塩コショウをする。

  2. 2

    オーブンの天板に海老をのせ、●の調味料をぬり、チーズをかけ200℃で7~8分焼く。

  3. 3

    お好みでブラックペッパーやパセリをかければ完成です!!

  4. 4

コツ・ポイント

えびのねじれが気になる場合は竹串をさしておいて下さい。
ひげや足もはさみでカットすれば食べやすいですよ!!

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レシピ作者

ぼぶやんくん
ぼぶやんくん @cook_40035304
に公開
パン屋に就職中笑なかなか料理する暇ないけど休みの日には頑張ります❗
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