〜春のクリームパスタ〜

あいにゃん屋
あいにゃん屋 @cook_40132717

春らしいクリームパスタです!
生クリームなんて家にないという方にオススメ!
是非春に作ってみてください!
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたかった。

〜春のクリームパスタ〜

春らしいクリームパスタです!
生クリームなんて家にないという方にオススメ!
是非春に作ってみてください!
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたかった。

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材料

1人分
  1. パスタ 100グラム(1人分)
  2. ほうれん草 1/2本
  3. ツナ 1/2缶
  4. 牛乳 100mL
  5. 創味シャンタン又はコンソメ コンソメ1個分
  6. 小さじ一杯
  7. 粉チーズ (適量)

作り方

  1. 1

    1.お湯を沸かす。

  2. 2

    2.沸いたら、パスタ1人分入れる。
    塩を小さじ一杯入れる。

  3. 3

    3.ほうれん草を一口サイズに切ってレンジで温める。
    ラップはあっても無くても可。
    ツナは、油を抜いておく。

  4. 4

    4.パスタが出来上がると、
    フライパンを用意する。
    お湯を流さずに中のパスタをまず、フライパンに移す。

  5. 5

    5.残ったお湯をパスタが入ったフライパンにパスタが浸かるか、浸からないかくらい入れる。80mLほど。
    注意.入れすぎない

  6. 6

    6.中火でしばらく火にかける。
    水を蒸発させる。
    フライパンに
    温めたほうれん草全て、牛乳全て、ツナ全て入れる。

  7. 7

    7.ある程度混ざったら、創味シャンタン又はコンソメを入れる。
    溶かすように再び混ぜる。
    チーズを入れる。軽く混ぜる。

  8. 8

    8.麺→具の順にお皿に盛りつける。
    出来上がり!

コツ・ポイント

ほうれん草を温めること。
ツナの油を入れないこと。

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