超簡単！白菜だけ！おかずになる白菜炒め
えみちん0822 @cook_40065571
野菜嫌いのﾊﾟﾊﾟも、これだとパクパクたべてくれます♪
しかも調理時間はわずか５分！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けると、昨日の鍋で残ったカットされた白菜…
お弁当のおかずがなかったのでこの白菜を使って
忙しい朝にパパっと作れるものを考えました。
超簡単！白菜だけ！おかずになる白菜炒め
野菜嫌いのﾊﾟﾊﾟも、これだとパクパクたべてくれます♪
しかも調理時間はわずか５分！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けると、昨日の鍋で残ったカットされた白菜…
お弁当のおかずがなかったのでこの白菜を使って
忙しい朝にパパっと作れるものを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を適当にカットします。少し太めの千切りにすると、火も通りやすく、味もしみこみやすいです。
- 2
フライパンにサラダ油ｏｒゴマ油を熱し、白菜を強火で炒め、水分が飛んだら中火にしてしんなりするまで炒める。
- 3
白菜の水分が完璧に飛んでしんなりしてきたら、焼き肉のたれを回しかけます。
薄味～濃い味お好みで量を調節してください♪ - 4
火を消してすりごまをタップリ振りかけてできあがり♪お皿に盛りつけて熱いうちにたれを上からかけてもGOODです。
- 5
コツ・ポイント
ｳｲﾝﾅｰをｽﾗｲｽして一緒に炒めてもおいしそうです♪
お弁当に入れた残りは、ご飯にのせて温泉卵を落として自分のお昼ご飯にいかがですか！？
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