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まったり≧ω≦牛肉クリーム煮
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まったり≧ω≦牛肉クリーム煮-レシピのメイン写真

まったり≧ω≦牛肉クリーム煮

ももたりあん
ももたりあん @cook_40046046

ごはんにかけて食べてね≧▼≦
このレシピの生い立ち
牛肉とじゃがいも、生クリームがあったのでなにかできないかなっと思い冷蔵庫の中の残り物で作りました

ごはんにかけて食べてね≧▼≦
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牛肉とじゃがいも、生クリームがあったのでなにかできないかなっと思い冷蔵庫の中の残り物で作りました

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ももたりあん
ももたりあん @cook_40046046

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材料

2人分
  1. 牛肉 100g
  2. 塩、こしょう、小麦粉 適量
  3. じゃがいも 1個
  4. たまねぎ 半分
  5. エリンギ 1本
  6. 酒 大さじ3
  7. 生クリーム 60cc
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、棒切りにし、ラップをしてレンジで3分。

    塩、こしょう、小麦粉を牛肉にまぶす。

  2. 2

    油をしき、肉をいため、薄切りにした野菜、酒を入れふたをして、少し蒸す。

  3. 3

    生クリームを入れて塩、こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

ごはんにかけるので、すこし味をコクしたら、おいしぃと思います。

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ももたりあん
ももたりあん @cook_40046046
2008/12/10 11:14に公開
お料理と ☆仁&山P☆   ♪TAKAHIRO&        高木雄也♪大ちゃん☆ が大大大好きな中1の女の子です。 ♪♪♪♪♪♪♪♪ ケーキなどいろいろなレシピがあるので、ぜひぜひ見て参考にしてくださーい☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ヨロシクお願いしま~す○¬
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