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さつまいものしっとりクッキー-レシピのメイン写真

さつまいものしっとりクッキー

はるぽちまま
はるぽちまま @cook_40132813

さつまいもとホットケーキミックスで簡単おやつです
このレシピの生い立ち
ボックスシュガーミニのグラニュ糖をつかいたかったのと、サツマイモがあったため。
2歳の息子と一緒に作りました!

さつまいもとホットケーキミックスで簡単おやつです
このレシピの生い立ち
ボックスシュガーミニのグラニュ糖をつかいたかったのと、サツマイモがあったため。
2歳の息子と一緒に作りました!

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さつまいものしっとりクッキー

はるぽちまま
はるぽちまま @cook_40132813

さつまいもとホットケーキミックスで簡単おやつです
このレシピの生い立ち
ボックスシュガーミニのグラニュ糖をつかいたかったのと、サツマイモがあったため。
2歳の息子と一緒に作りました!

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ボックスシュガーミニのグラニュ糖をつかいたかったのと、サツマイモがあったため。
2歳の息子と一緒に作りました!

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材料

30枚分くらい
  • さつまいも 大一本
  • バター 大さじ1~
  • ホットケーキミックス 100g
  • グラニュ糖 大さじ1~
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき柔らかくなるまでレンジで加熱する

  2. 2

    柔らかくなったさつまいもをマッシャーでつぶす

  3. 3

    潰したさつまいもにボックスシュガーミニのグラニュ糖、バター、ホットケーキミックスをいれて混ぜる

  4. 4

    まとまったらこのみの形に形成してオーブン180度で18分焼く
    (まとまらなければバターやサラダ油を追加してまとめる)

コツ・ポイント

分量はさつまいもの大きさやこのみの甘さ、水分量などでご自分で調整してください!

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はるぽちまま
はるぽちまま @cook_40132813
2016/10/03 03:58に公開

このレシピのキーワード

クッキー さつま芋 バター ホットケーキミックス

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