✿カップスープで簡単クリームパスタ✿

りるみな
りるみな @cook_40044031

カップスープの素で簡単にクリームパスタが作れます。是非お試しを。
このレシピの生い立ち
小麦粉も生クリームもないのですが、クリームパスタが食べたくなりました。

✿カップスープで簡単クリームパスタ✿

カップスープの素で簡単にクリームパスタが作れます。是非お試しを。
このレシピの生い立ち
小麦粉も生クリームもないのですが、クリームパスタが食べたくなりました。

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 80g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. カニカマ(今回使用したのは「ほぼカニ」) 8本
  4. ニンニク 1片
  5. 牛乳(今回はヘルシーに無脂肪乳で) 50CC
  6. カップスープの素(今回はクノールのコーンポタージュ) 1袋
  7. オリーブオイル 適宜
  8. 適宜

作り方

  1. 1

    タップリのお湯とお塩でスパゲッティを茹でます。麺にしっかり味を付けること。
    極アルデンテに茹で上げましょう。

  2. 2

    玉ねぎはスライス、ニンニクはみじん切り、カニカマは手で割きます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク、玉ねぎを炒めます。

  4. 4

    玉ねぎが透き通ったら、カニカマ、カップスープの素を振りかけて馴染ませ、牛乳を入れます。

  5. 5

    ダマにならないようにかき混ぜ、味を馴染ませます。火を消します。

  6. 6

    パスタを湯切りしてフライパンに移し、ソースを吸わせたら完成です!

コツ・ポイント

ソースが出来上がったら火を消します。
後は麺の余熱で十分。
イタリア人はアチアチのパスタは食べないそうです。

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りるみな
りるみな @cook_40044031
に公開
チワワんと仲良く暮らす一人暮らしの会社員です。主に日曜日にお料理をしまくっています。この時節柄、在宅勤務になったので、お料理の頻度も増えそうイヒヒ。レシピは簡単なパスタが多いです。どのレシピも麺はバリラの1.4mmがお勧め。不出来なつくれぽを送り付けますがご容赦を。
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