風邪ぶっ飛び！カツオ流にんにくおじや♡
戦うコックサン @cook_40033537
くっせ～～～けど汗タラタラ；風邪が吹っ飛ぶぜ(b^-゜)
このレシピの生い立ち
飲み屋でね＾＾風邪をひいた時に作ってもらうおじやが旨いんです♡再現してみたけど・・・ねぇ＾＾；なんか違う？
風邪ぶっ飛び！カツオ流にんにくおじや♡
くっせ～～～けど汗タラタラ；風邪が吹っ飛ぶぜ(b^-゜)
このレシピの生い立ち
飲み屋でね＾＾風邪をひいた時に作ってもらうおじやが旨いんです♡再現してみたけど・・・ねぇ＾＾；なんか違う？
作り方
- 1
冷凍又は冷ご飯ならレンジでチン♫しておく＾＾
にんにくはすりおろし、生姜はみじん切り、小ネギは小口切りにしておく -
- 2
水・スープの素・にんにく・生姜を鍋に入れ沸かす。
-
- 3
グツグツ湧いた中へご飯を投入♫
塩を加えて味を見る -
- 4
トロトロになったら割りほぐした卵を入れ最後に小ネギを散らす＾＾
-
- 5
表紙写真の様にサラサラで雑炊風でも煮込んでおじやでも！お好みでどうぞ＾∇＾
-
コツ・ポイント
汗タラタラにしたいならにんにく２片がお奨め♫
コレ喰って寝れば翌日には風邪なんて治ってるからぁ^∇^ｂ
でも、臭いんで周りの人には迷惑かも＾ｍ＾
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