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ラム肉de簡単!さっぱり焼肉
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ラム肉de簡単!さっぱり焼肉-レシピのメイン写真

ラム肉de簡単!さっぱり焼肉

キッチンドリンカー郷
キッチンドリンカー郷 @cook_40132890

飲みながらヘルシースタミナラム焼肉!
このレシピの生い立ち
ラムが好きで恵比寿の海月をイメージして、OKストアやイオンでラム肉を買っています。海月の生ラムは真似の出来ないおいしさです。海月店長に宣伝しろと言われていません。宣伝必要なく毎日ほぼ満席!凄い!!
壁に私のサイン書いちゃいました。

飲みながらヘルシースタミナラム焼肉!
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材料

2人分
  1. ラム肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. ニラ 2束
  4. ベーコン 少々
  5. 味ぽん 少々
  6. オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルとバターと一緒にラム肉を焼きます。

    • ラム肉de簡単!さっぱり焼肉作り方1写真
  2. 2

    ラム肉が焼け始めたら、

    • ラム肉de簡単!さっぱり焼肉作り方2写真
  3. 3

    もやしとニラを追加して炒めます。

    • ラム肉de簡単!さっぱり焼肉作り方3写真
  4. 4

    キッチンドリンカーとして飲みながらリラックスして作りましょう。

    • ラム肉de簡単!さっぱり焼肉作り方4写真
  5. 5

    良く焼けてきたら、味ぽんを追加します。

    • ラム肉de簡単!さっぱり焼肉作り方5写真
  6. 6

    出来上がり!

    • ラム肉de簡単!さっぱり焼肉作り方6写真
  7. 7

    赤ワインやビールと良く合います。
    ぜひ、お試しください。

    • ラム肉de簡単!さっぱり焼肉作り方7写真

コツ・ポイント

ラムは厚めにシンプル豪快に行きましょう!
飲みながらの料理で楽しく、美味しい作品を!

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キッチンドリンカー郷
キッチンドリンカー郷 @cook_40132890
2015/05/10 07:04に公開
私はぜんぜん料理下手ですが、企画と料理って凄く似ているところが好きで、クックパッドを必ず見ながら、またビール→ワインを飲みながら料理する40代おっさんです。何卒よろしくお願いいたします。
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