アスパラ下茹でなし☆豚肉のアスパラ巻き

2garlmama♡
2garlmama♡ @cook_40129008

2018.5.12人気検索トップ10入り感謝です!バターで焼くので味付けはシンプルに塩胡椒のみですが美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもは照り焼き味かめんつゆなどで作るのですが、シンプルに塩胡椒のみで作ったら美味しかったです。ビールにも合います(^^)お弁当にも☆

アスパラ下茹でなし☆豚肉のアスパラ巻き

2018.5.12人気検索トップ10入り感謝です!バターで焼くので味付けはシンプルに塩胡椒のみですが美味しいです。
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いつもは照り焼き味かめんつゆなどで作るのですが、シンプルに塩胡椒のみで作ったら美味しかったです。ビールにも合います(^^)お弁当にも☆

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材料

2〜3人前
  1. 豚ロース薄切りバラ肉でも) 260グラム
  2. アスパラ 5、6本
  3. バター(サラダ油でも) 適量
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    アスパラは洗って皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    切ったアスパラをレンジで2分ぐらいチンします。

  3. 3

    豚肉を広げてアスパラを巻いていきます。巻けたら塩胡椒を両面に振ります。

  4. 4

    フライパンにバターをひいて焼いていきます。アスパラは事前にチンしてるので、結構すぐ焼けますが、焼き加減は調整して下さい。

  5. 5

    焼けたらできあがりです!

コツ・ポイント

塩胡椒は結構振った方が美味しいですが、量はお好みで調整してください。

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簡単!時短!美味しく!普通の主婦の普通のお料理です(^^)
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