アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は皮を剥いて1ｃｍ角に切る。
- 2
ボウルにさつま芋と砂糖を入れ混ぜ３０分から１時間位おいておく。（さつま芋から水分が出ます。）
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- 3
２のボウルに水を入れ混ぜ、小麦粉も加えて、混ぜる。
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- 4
クッキングシートに適当な大きさでのせて、蒸し器で蒸す。
（４０分位、、さつま芋を竹串でさして柔らかければＯＫです）
コツ・ポイント
必ず、さつま芋に砂糖をまぶしてください。
これを忘れてはイケません♪
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