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マカダミアとホワイトチョコのバトン
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マカダミアとホワイトチョコのバトン-レシピのメイン写真

マカダミアとホワイトチョコのバトン

ひっしゅ☻
ひっしゅ☻ @cook_40132935

ホワイトチョコとマカダミアナッツの間違いない組み合わせ！カリカリの生地にホワイトチョコの油分が溶け出してうま〜☻
このレシピの生い立ち
マカダミアナッツ消費のため

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材料

ちいさめ四本
  • リスドォル 100g
  • 塩 2g
  • インスタントドライイースト 1.5g
  • はちみつ 10g
  • 水 75g
  • ホワイトチョコ 40g〜おこのみで
  • マカダミアナッつ(軽くロースト) 40g〜おこのみで
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作り方

  1. 1

    生地を作る(イーストは加減してください。今回は時間なかったので多めで早めに発酵させてます)

  2. 2

    フロア20分→パンチ→20分(30度)
    四分割してベンチ20分

  3. 3

    生地を縦長に伸ばして、ホワイトチョコ、マカダミアを一列に並べる。
    包んでねじる。

  4. 4

    ホイロ30度40分

  5. 5

    こな振って230度15分焼成

コツ・ポイント

ねじる時は結構しっかり捻んないとホイロ後は消えちゃいますΣ（・□・；）
マカダミア、ホワイトチョコはお好みで量を調整して♪

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ひっしゅ☻
ひっしゅ☻ @cook_40132935
2018/04/07 05:03に公開
高校生です パンとかスイーツとか和菓子とかが好き °ᵕ°
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このレシピのキーワード

はちみつ ホワイトチョコレート

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