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混ぜてほったらかし！簡単いもと大根の煮物
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混ぜてほったらかし！簡単いもと大根の煮物-レシピのメイン写真

混ぜてほったらかし！簡単いもと大根の煮物

0M0CHI
0M0CHI @cook_40127680

定番の煮物です♪混ぜてあとはほったらかし！ポリ袋を使うと洗い物出ない！焦げ付かない！とっても便利です(*⌒∀⌒)♪
このレシピの生い立ち
作りおき出来る副菜が作りたかったので❗

定番の煮物です♪混ぜてあとはほったらかし！ポリ袋を使うと洗い物出ない！焦げ付かない！とっても便利です(*⌒∀⌒)♪
このレシピの生い立ち
作りおき出来る副菜が作りたかったので❗

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混ぜてほったらかし！簡単いもと大根の煮物

0M0CHI
0M0CHI @cook_40127680

定番の煮物です♪混ぜてあとはほったらかし！ポリ袋を使うと洗い物出ない！焦げ付かない！とっても便利です(*⌒∀⌒)♪
このレシピの生い立ち
作りおき出来る副菜が作りたかったので❗

定番の煮物です♪混ぜてあとはほったらかし！ポリ袋を使うと洗い物出ない！焦げ付かない！とっても便利です(*⌒∀⌒)♪
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作りおき出来る副菜が作りたかったので❗

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材料

５人分(お椀5個分)
  • ポリ袋 2袋
  • 大根 300g
  • じゃがいも 3個ほど300g
  • ①みりん 大さじ4杯
  • ①砂糖 大さじ4杯
  • ①醤油 大さじ4杯
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作り方

  1. 1

    大根は2㎝の輪切りにし、更に4等分の銀杏切りにして、じゃがいもは粗めの乱切りにする

    • 混ぜてほったらかし！簡単いもと大根の煮物作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋にそれぞれ半分ずつ入れ、ポリ袋に①の調味料を大さじ2杯ずつ入れてよく揉み混む

    • 混ぜてほったらかし！簡単いもと大根の煮物作り方2写真
  3. 3

    鍋に水とポリ袋を入れ、強火で一時間煮る
    (30分したら、水が入らないところにつまようじで穴を空ける)

    • 混ぜてほったらかし！簡単いもと大根の煮物作り方3写真
  4. 4

    器に移して完成❗

    • 混ぜてほったらかし！簡単いもと大根の煮物作り方4写真
  5. 5

    ラップをしてあら熱をとってから、冷蔵庫で保存してください❗

    • 混ぜてほったらかし！簡単いもと大根の煮物作り方5写真

コツ・ポイント

つまようじでじゃがいも、大根をさし、固かったら、10分ずつ加熱してくださいね❗

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0M0CHI
0M0CHI @cook_40127680
2018/04/07 05:06に公開
料理、スイーツは、食べるのも作るのも大好き❤️です！音楽を聞くのとピアノを弾くのも好きです♪忙しくなり新レシピを乗せることが難しくなってきましたが、つくレポ、とても元気が出ます(*^^*)嬉しいです(*´︶`*)♡ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

煮物 大根 じゃがいも

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