☆洋風 大根とベーコンのソテー☆

あやプチ @cook_40037469
洋風の大根も美味しいですよ♬余った大根で作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
少しだけ余った大根の使い道を考えできあがりました。
☆洋風 大根とベーコンのソテー☆
洋風の大根も美味しいですよ♬余った大根で作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
少しだけ余った大根の使い道を考えできあがりました。
作り方
- 1
大根は皮を剥き短冊切りにする。ベーコンも同じ幅に切る。
- 2
フライパンに☆とにんにくを入れ弱火にかける。にんにくの香りが出てきたら1を入れ大根が透き通るまで炒める。
- 3
透き通ってきたら、水大2(分量外)とコンソメを入れ蓋をして2分蒸し焼きにする。蓋を開けクレイジーソルトを振る。
- 4
水分がなくなったら、醤油を鍋肌にたらし全体に混ぜる。火を消し器に盛る。パセリを飾って出来上がり♪
- 5
H22・9・29
写真&☆の量を
各大1/2→各小1
に変更しました☆
ゴメンナサイ☆
コツ・ポイント
♦コンソメはチキンでもなんでもいいです。♦クレイジーソルトがなければ、塩コショウとあったらバジルを振るといいですよ。♦ベーコンの塩気もあるので味をみながら調味してください。
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