玉葱をみじんぎりにする。きのこ類をみじんぎりにして混ぜる。

きのこ類以外の全ての材料を混ぜ、クッキングシートに、１．５ｃｍの厚さに広げる。

２に、きのこを混ぜたものを乗せて押さえつけ、２００度のオーブンで１３分位焼いて完成。