餃子の皮 パスタ

ミスティーローズ
ミスティーローズ @cook_40075335

餃子の皮が余ったら、ぺったりもっちり生パスタ風にしてみてはいかがでしょう。鍋一つでできます。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったとき、ピザやカナッペに飽きて、考案してみました。

餃子の皮 パスタ

餃子の皮が余ったら、ぺったりもっちり生パスタ風にしてみてはいかがでしょう。鍋一つでできます。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったとき、ピザやカナッペに飽きて、考案してみました。

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材料

1人分
  1. 餃子の皮 10 枚程度
  2. ベーコン 好みの量
  3. ケチャップ 適量
  4. 少々
  5. 粉チーズ 好みの量

作り方

  1. 1

    餃子の皮を細切りにする。

  2. 2

    沸騰したお湯に入れて、半透明になるまで茹でる。

  3. 3

    茹で汁だけ捨て、その鍋に油と細かく刻んだベーコンを加え、炒める。

  4. 4

    その鍋にケチャップと塩を入れて和え、皿に盛り付け、粉チーズをかけたら、完成!

コツ・ポイント

硬めがお好みなら、茹で時間を短く、柔らかめがお好みなら、茹で時間を長くして下さい。

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