煮干しの酢漬け
きよ丸の助 @cook_40089728
苦味の少ない煮干しを酢に漬けるだけ。酢の効果でカルシウムの吸収率もアップ⤴︎。
このレシピの生い立ち
更年期に差し掛かってカルシウムの摂取向上目的で作りました。出汁のしっかり出た酢も飲んで良し❗️
煮干しの酢漬け
苦味の少ない煮干しを酢に漬けるだけ。酢の効果でカルシウムの吸収率もアップ⤴︎。
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