いつものスパゲティで☆豪華ラザニア☆

名前は8子
名前は8子 @cook_40060848

激ウマ!ペロッと食べれます。
手軽に見た目も豪華ラザニア!いつものパスタ大変身☆ 昼食に、おもてなし料理に!
このレシピの生い立ち
旦那様からのリクエストがあって作りました

いつものスパゲティで☆豪華ラザニア☆

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材料

2皿分(直径12cmグラタン皿)
  1. スパゲティ 1束
  2. ほうれん草 1/2束
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ベーコン 好きなだけ
  5. 塩コショウ 適量
  6. バター 10g
  7. ピザ用チーズ 好きなだけ
  8. パン粉 大さじ2
  9. 缶詰ミートソース 1缶
  10. 缶詰ホワイトソース 1缶

作り方

  1. 1

    スパゲティを半分の長さに折り、茹でておく。茹で上がったら、湯を切っておく。
    (袋に表示してある分数茹でる)

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草を炒め、塩コショウで少しだけ味付けしておく。

  3. 3

    グラタン皿に、バターを少し塗っておく。
    オーブンを180度に温めておく。

  4. 4

    スパゲティ→ミートソース→2の具→ホワイトソース→スパゲティ→2の具→ミートソースの順で、グラタン皿に入れていく。

  5. 5

    4に、チーズとパン粉を振りかけ、180度に熱したオーブンで15分焼く。

  6. 6

    こんがり焼色が付いたら、焦げすぎない様に途中でアルミ箔をかぶせましょう!

コツ・ポイント

玉ねぎは透き通るまで炒めると、甘みも出て美味しいです! 1で茹でたスパゲティに、絡まないよう少量のオリーブオイルをかけておくといいかもしれません。

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名前は8子
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「家で食べるのが一番ホッとする」そんな御飯が作れたらいいなと思ってます。プロみたいに豪華じゃないし、味も負けるけど、笑顔で囲める食卓を少しでも飾れるよう日々台所に立ってます。
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