*簡単*お手製ピーナッツバター*

かおりさ @cook_40104951
“世界に一つだけのピーナッツバター”
作ってみませんか☆?
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターは好きなんだけど…市販のものは、私にはちょっとこってり甘すぎるんです。だから作ってみました!手作りピーナツバター♪お歳暮にたくさんいただいたんです、落花生を♪
*簡単*お手製ピーナッツバター*
“世界に一つだけのピーナッツバター”
作ってみませんか☆?
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターは好きなんだけど…市販のものは、私にはちょっとこってり甘すぎるんです。だから作ってみました!手作りピーナツバター♪お歳暮にたくさんいただいたんです、落花生を♪
作り方
- 1
殻、薄皮をきれいのはがした落花生をフードプロセッサーに入れる。油分が出て、少し粘り気が出てきたら止める。
- 2
落花生の粗さはお好みで♪
- 3
砕いた落花生をすり鉢に移し、室温のバターを加えて、よく練り合わせる。
- 4
メープルシロップを加え混ぜ、味を調節する。
- 5
ピーナッツバターを使って、パンを焼いてみました!芯にチョコを入れたら、もう最高にマッチングーでした♪w
コツ・ポイント
市販品みたいに、キャラメルっぽい粘り気は出ません。
冷蔵庫で保存してください。そうすると、バターが固くなるので、使うちょっと前に冷蔵庫から出しておいた方がいいかもしれません。焼きたてのトーストに乗せるなら、ちょうど溶けて問題ないのかな♪
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