鍋に水をいれ、出汁をとります。

材料をいれて煮込みます。テキトーですが、こんにゃく、こぼう、里芋、大根をまず煮込んでいます。

材料をいれて煮込みます。テキトーですが、こんにゃく、こぼう、里芋、大根をまず煮込んでいます。

鶏肉とネギをさしたものも入れてコトコト。少し煮込んだら、白味噌と赤味噌をお酒でといでいきます。
みりんを加えて完成！