里芋の塩煮

gumi327
gumi327 @cook_40048930

きれいなお芋でやさしい味ですよ
このレシピの生い立ち
里芋をきれいな白さのまま煮てみたかったので作ってみました。

里芋の塩煮

きれいなお芋でやさしい味ですよ
このレシピの生い立ち
里芋をきれいな白さのまま煮てみたかったので作ってみました。

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材料

  1. 里芋 10個
  2. 味の素 少々
  3. さとう 大さじ2
  4. みりん 少々
  5. 小さじ2

作り方

  1. 1

    里芋を面取りして半分に切る。その里芋をさっと湯通ししてぬめりを取る。

  2. 2

    ①をひたひたのお水と味の素で煮て、煮立ったら砂糖を入れしばらく煮て塩、みりん少々で煮て出来上がりです。

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