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厚揚げのヨシダソース炒め
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厚揚げのヨシダソース炒め-レシピのメイン写真

厚揚げのヨシダソース炒め

さやかーぬ
さやかーぬ @cook_40050751

具材を色々変えて作ってみてください。何でもOKです(笑)
このレシピの生い立ち
ヨシダソースを使いたかったので。

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ヨシダソースを使いたかったので。

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厚揚げのヨシダソース炒め

さやかーぬ
さやかーぬ @cook_40050751

具材を色々変えて作ってみてください。何でもOKです(笑)
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ヨシダソースを使いたかったので。

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材料

2人分
  • 厚揚げ 1枚
  • 片栗粉 適量
  • 卵 1個
  • えのきなど 1袋
  • バター 大さじ1
  • ■ヨシダソース オリジナル 大さじ2
  • ■マヨネーズ 大さじ1
  • ■水 50cc
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作り方

  1. 1

    ■を合わせておく。

  2. 2

    厚揚げを一口大に切り片栗粉をまぶしておく。
    えのきと卵はほぐしておく。

  3. 3

    フライパンでバターを熱し、溶け始めたら卵を炒め取り出す。

  4. 4

    同じフライパンで厚揚げとえのきを炒め、1を加え炒める。

  5. 5

    3を戻し、ざっくりと混ぜて完成!

  6. 6

    トッピングにマヨネーズをかけたら更に濃厚(´v`)

コツ・ポイント

ほうれん草を加えてもとっても美味しいですよー!

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さやかーぬ
さやかーぬ @cook_40050751
2011/12/07 13:33に公開
京都に住んでいますo(^u^)oアレンジやリメイクレシピを考えるのが好きです♥︎
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき 片栗粉 厚揚げ バター 卵

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