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✿れんこんのチーズパン粉焼き✿
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✿れんこんのチーズパン粉焼き✿-レシピのメイン写真

✿れんこんのチーズパン粉焼き✿

あやプチ
あやプチ @cook_40037469

旬のれんこんをカリットおいしく焼きました。お酒のお供にいかが?
このレシピの生い立ち
家にある材料でできないかと考えました。

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✿れんこんのチーズパン粉焼き✿

あやプチ
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旬のれんこんをカリットおいしく焼きました。お酒のお供にいかが?
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材料

2人分
  • れんこん 1節
  • ☆パン粉 大2
  • ☆粉チーズ 大1
  • ☆クレイジーソルト 小1/2
  • ☆乾燥パセリ 適宜
  • ●小麦粉 大1
  • ●水 大1・1/2
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作り方

  1. 1

    れんこんは皮を剥き5mm厚さに切り、変色を防ぐため酢水に5分程つけて置く。水を捨て水気をふいておく。

  2. 2

    小さいバットなどに☆を全て入れ混ぜ合わせておく。●も別の容器に入れ混ぜ合わせておく。

  3. 3

    れんこんの両面に●→☆を順につける。フライパンに少し大めのオリーブオイル(分量外)を熱しれんこんを焼いていく。

  4. 4

    いい焼色がついたら裏返し再度焼く。お皿に盛ったらできあがり~♪

  5. 5

    H22・10・12
    写真変更&水の量
    大2→大1・1/2に変更しました☆
    印刷してっ下さった方ゴメンナサイ。

コツ・ポイント

特に難しい点はないかと・・・

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あやプチ
あやプチ @cook_40037469
2008/12/17 02:04に公開
趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月:クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月:cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年6月:クックパッドmagazineに上記2品掲載していただきました♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18128741
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