18㎝丸型(クリスマスケーキ)

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

フワフワの手作りケーキは最高 (*^-^)節約の時代は自分で作ろう!!

このレシピの生い立ち
スポンジケーキを乗せたのでクリスマスケーキにして乗せちゃいます!!

18㎝丸型(クリスマスケーキ)

フワフワの手作りケーキは最高 (*^-^)節約の時代は自分で作ろう!!

このレシピの生い立ち
スポンジケーキを乗せたのでクリスマスケーキにして乗せちゃいます!!

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材料

1台分
  1. スポンジケーキ 1個
  2. 生クリーム 300cc
  3. 砂糖 大さじ2と1/2
  4. ブランデーまたはバニラエッセンス 5滴
  5. 杏ジャム 大さじ3強
  6. お湯 大さじ2
  7. 黄桃缶 1缶
  8. 4個
  9. 飾りのサンタ等

作り方

  1. 1

    レシピID:18127690
    を使いました!

  2. 2

    杏ジャムとお湯を混ぜて置きます。黄桃缶のシロップを切って置きます。

  3. 3

    1を半分に切ります。上になる方を下よりも少し薄めに切りましょう。

  4. 4

    3に2を塗ります。上下2枚とも塗って下さい。

  5. 5

    生クリームを作ります。生クリームにブランデー砂糖を入れて作って下さい。

  6. 6

    8部立て位で1度止めて4に乗せて広げます。

  7. 7

    シロップを切った黄桃缶を適当に切り乗せます。

  8. 8

    7の上にも6の生クリームを乗せて広げます。残りの生クリームを完全に泡立てましょう。今回少し別にして色を付けています。

  9. 9

    スポンジでサンドします。

  10. 10

    残りの生クリームを全体に塗ります。

  11. 11

    横も全部塗りましょう。残った生クリームに着色します。先ほど少し残した生クリームを別の色で着色します。

  12. 12

    11に苺とサンタ等乗せ全体に着色した生クリームで飾りましょう!!

  13. 13

    上から見たらこんな感じです!

  14. 14

    切った中はこんな感じです。

コツ・ポイント

※特にありません。デコレーションはお好みでして下さい!!

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(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^ー^*)ニ(*^ー^*)チ(*^O^*)ワーー!高価な食卓よりも手頃な食材を使い1日30品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です!安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(エ)‾●)ノ☆・゚:ヨロシコ♪
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