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我が家の常備菜♡茎わかめのきんぴら
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我が家の常備菜♡茎わかめのきんぴら-レシピのメイン写真

我が家の常備菜♡茎わかめのきんぴら

✿よりこ
✿よりこ @cook_40118118

実家の母の味です♡ しゃきしゃきした食感とお醤油味でご飯がすすんじゃう♡
このレシピの生い立ち
スーパーで時々茎わかめを見つけると、実家の母の味を思い出して作ります♡
常備菜として日持ちもします。。。

実家の母の味です♡ しゃきしゃきした食感とお醤油味でご飯がすすんじゃう♡
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スーパーで時々茎わかめを見つけると、実家の母の味を思い出して作ります♡
常備菜として日持ちもします。。。

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我が家の常備菜♡茎わかめのきんぴら

✿よりこ
✿よりこ @cook_40118118

実家の母の味です♡ しゃきしゃきした食感とお醤油味でご飯がすすんじゃう♡
このレシピの生い立ち
スーパーで時々茎わかめを見つけると、実家の母の味を思い出して作ります♡
常備菜として日持ちもします。。。

実家の母の味です♡ しゃきしゃきした食感とお醤油味でご飯がすすんじゃう♡
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スーパーで時々茎わかめを見つけると、実家の母の味を思い出して作ります♡
常備菜として日持ちもします。。。

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材料

3人分位
  • 茎わかめ 150g位
  • 生姜 3cm大ひとかけ
  • ゴマ油 大 1
  • しょう油 大 1
  • 顆粒だし 小 1
  • 愛情 たっぷり♡
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作り方

  1. 1

    茎わかめはこんな状態で売っている物を使います。(ちなみに150g位で198円でした)生姜は千切りにします。

    • 我が家の常備菜♡茎わかめのきんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油を入れ、千切り生姜を軽く炒めて生姜の香りを出します。

  3. 3

    強火にし、茎わかめを入れて更に炒めます。しょう油と顆粒だしで味付けします。愛情もたっぷりネ♡

    • 我が家の常備菜♡茎わかめのきんぴら作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

生姜は焦げない様に注意してね♡
あつあつでも冷やしても美味しいです♡
ゴマをぱらぱら振ってもgoodです♡

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✿よりこ
✿よりこ @cook_40118118
2008/12/20 19:49に公開
簡単に作れる美味しい物が大好き。皆さんと共有できるcookpadってやっぱいいですね♡(u‿ฺu✿ฺ)
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このレシピのキーワード

きんぴら しょうが 茎わかめ

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