大根と肉味噌のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

市販の肉みそと加熱した大根を使ってトーストを作りました。
このレシピの生い立ち
キューピー具のソース「肉味噌風味　そぼろ」と大根を使ったトーストを作りました。

大根と肉味噌のトースト

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市販の肉みそと加熱した大根を使ってトーストを作りました。
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キューピー具のソース「肉味噌風味　そぼろ」と大根を使ったトーストを作りました。
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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. バター 適量
  3. 大根（中） 1.6センチ～2センチ程度
  4. 肉みそ 小さじ１～程度
  5. 　（今回　キューピー　具のソース ・
  6. 　　　「肉味噌風味　そぼろ」 使用）
  7. 　＊（自家製肉みそでも ）
  8. 万能葱（小口切り） 大さじ１～２程度
  9. ピザ用チーズ 適量
  10. マヨネーズ 適量
  11. 黒炒りごま 小さじ1程度
  12. 刻み海苔 適量
  13. 一味・七味等 お好みで少々
  14. 　酒 大さじ１

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて8㍉程度の厚みのイチョウ切りにしてシリコンスチーマーに入れ酒をふって柔らかく加熱する。

  2. 2

    パンにバターを塗り大根を並べて肉みそを薄く塗り拡げる。（塗り過ぎると塩辛くなるので注意☆）

  3. 3

    葱を散らしてピザ用チーズを乗せ、マヨネーズを絞って黒ゴマを散らし色よくトーストする。

  4. 4

    器に並べて刻みのりを散らして出来上がりです。お好みで一味等ふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

今回肉みそは市販品を用いましたが自家製の美味しい肉みそを使っていただいても。大根の厚みや肉みその味により使用量は調整して下さい。電子レンジの加熱時間は各家庭で調整して下さい。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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