麺を茹でる用に鍋にたっぷりお湯を沸かす。

豚バラ肉は食べ易い大きさに切る。
ねぎは小口切りに。

フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。
しっかり火を通して、油が気になるときは、肉を端に寄せてペーパーで吸い取る。

３のフライパンにキムチを入れて、豚肉と混ぜながら炒める。よく炒めたら、☆を入れ、全体に混ぜて、皿に出す。

１の鍋で麺を茹でる。（３分なので、タイミングを見計らって茹でる事）

４のフライパンに水400ｃｃ入れ、沸騰させる。沸騰したら、玉子を割り入れ、お湯をかけながら、半熟状態にする。

麺の茹で上がる直前に、丼にスープの素を入れ、フライパンで沸かしたお湯を注ぐ。玉子は入れないように。

スープに麺を入れ、豚キムチと７の玉子をのせて、薬味のねぎをのせたら出来上がり。