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おじや(餃子の具)
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おじや(餃子の具)-レシピのメイン写真

おじや(餃子の具)

Kキロ
Kキロ @cook_40118325

毎朝簡単、息子の朝ごはん( ・ㅂ・)و ̑̑
このレシピの生い立ち
毎朝、息子っちのリクエストでおじやを作ってます。いろんな毎日作っているので覚書のため(*´艸`*)

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Kキロ
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毎朝、息子っちのリクエストでおじやを作ってます。いろんな毎日作っているので覚書のため(*´艸`*)

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材料

  • ご飯 お茶碗1杯分
  • 水 250ml
  • 餃子の具ハンバーグ(冷凍餃子も可) 小2個
  • 豆苗 適量
  • 味つけ
  • 中華だし 小さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
  • 辣油 2~3滴
  • 醤油 小さじ1/2
  • 仕上げ
  • 黒ごま 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにお水とご飯と餃子の具ハンバーグを入れて強火で煮立てます。
    餃子の具ハンバーグはしゃもじなどで崩します。

    • おじや(餃子の具)作り方1写真
  2. 2

    沸騰してきたら味つけの調味料を入れ、火を弱めコトコト煮ます。

  3. 3

    ご飯が柔らかく炊けたら、豆苗を入れさっと混ぜ、お皿に盛り、ゴマをパラパラっとふったら完成\( ˙▿︎˙ )/

    • おじや(餃子の具)作り方3写真

コツ・ポイント

忙しい朝でも、材料を入れてコトコト煮るだけなので、他のことをしている間にすぐできます(≧▽≦)
自作餃子でも冷凍餃子。どちらでもOKです↑↑↑お肉に味がしっかりついてるのでいい味が出ます。

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Kキロ
Kキロ @cook_40118325
2018/03/29 04:12に公開
料理の腕はまだまだ(^_^;でも作るのも食べるのも好き♡♡家にあるもので済まそうと試行錯誤するのが好き…なので時々不思議な物が出来上がる始末(笑)でも失敗も怖くない(笑)いろんなヒントをクックパッドさんで吸収してます(^^♪よろしくお願いします♡♡
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このレシピのキーワード

餃子 おじや 豆苗 ご飯

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