簡単!冷凍パイシートで絶品ピザ

manger @cook_40087596
のせて焼くだけ♪思い立ったらすぐ出来ます。
パイシートのサクサク感と、バターの風味がとっても美味しいです(^^*)
このレシピの生い立ち
以前ネットで見て冷凍パイシートの思わぬ利用法にびっくり。
以来、具材を色々アレンジしながら作り続けています。応用がきく素敵なレシピです。
作り方
- 1
オーブンの天板にクッキングシートを敷く。オーブンは210℃に予熱。
冷凍パイシートは室温でやわらかくしておく。 - 2
ウインナーは斜めに5㎜幅、ベーコンも5㎜幅にそれぞれ切る。
- 3
玉ねぎは薄くスライス、プチトマトは4つにくし切り、シメジは小房に分ける。
ブロッコリーは小房に分け、茹でておく。 - 4
冷凍パイシートが程よくやわらかくなったら、横に置き縦に4等分に切る。一枚のシートになるよう、天板にくっつけて並べる。
- 5
もし、冷凍パイシートがやわらかくなりすぎたら、冷蔵庫で少し冷やすと良い◎
- 6
並べたパイシートにピザソースをまんべんなく塗り、玉ねぎを散らす。その上にウインナー&ベーコン、残りの野菜を並べる。
- 7
ピザ用チーズをまんべんなくのせたら、210℃のオーブンで8分。温度を190℃に下げ、更に8分焼いたら出来上がり♪
- 8
- 9
途中焦げるようなら、アルミホイルをかぶせて下さい。
- 10
焼き時間はパイシートの袋に書いてある通りです。パイシートによって違うかもしれないので、確認して下さい。
- 11
シンプルに新玉と新ジャガのピザ。
新ジャガは薄くスライスしてたっぷりのせました♪
コツ・ポイント
具材は残り野菜でOK(^-゜b)ジャガイモのマッシュをのせても美味しいですよ。
プチトマトは焼くと甘みが増して濃厚になるので、おすすめです。
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