水菜のサラダ、ハリハリ鍋、油揚げとの炊きもの、全部作っちゃったよ。。。と謂う人、結構趣向が変わっていいかも。
このレシピの生い立ち
サラダ、鍋、煮物以外の食べ方を模索している際に思いつきました。基本はチョン・テキョン先生の精進韓国料理本にあるナムルの作り方が参照されています。