卵なしＨＭ☆チーズ入り皮de巻どら焼き風
ルナ7 @cook_40098781
ホエーを使った、もちもちパンケーキ生地☆ほんのり香るチーズ＆あんこの組み合わせ♪
このレシピの生い立ち
甘じょっぱい、ちょっと変わったどら焼きを作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ＨＭ・ホエー・粉チーズを混ぜ合わせる。フライパンを熱し、一旦火から下ろして、濡れ布巾の上にのせて冷ます。
- 2
再び弱火にかけて油をひき、生地を楕円形に入れる。ふつふつしてきて、周りが固まってきたら裏返して火を通す。
- 3
焼けた生地をラップの上にのせ、折りたたんで冷ましておく。冷めたら、あんこを中にはさむ。
コツ・ポイント
チーズが入っているので、生地を焦がさないように注意して下さいね。
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