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手抜きですみません、カルボナーラ風
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手抜きですみません、カルボナーラ風-レシピのメイン写真

手抜きですみません、カルボナーラ風

小世界
小世界 @p19727525

めちゃくちゃ、手抜きです。
このレシピの生い立ち
すぐ食べたいといわれて
小麦粉を使わずに作りました。

めちゃくちゃ、手抜きです。
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手抜きですみません、カルボナーラ風

小世界
小世界 @p19727525

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材料

2人分
  • パスタ 2人前
  • 玉ねぎ 1個
  • ベーコン 1枚
  • 牛乳 100ml
  • コンソメ 1個
  • たまご 1個
  • パスタのゆで汁 大さじ3
  • パルメザンチーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは半分にしてうすぎりにしました。
    ベーコンの油で炒めます。
    ここでパスタをゆで始めます。

    • 手抜きですみません、カルボナーラ風作り方1写真
  2. 2

    牛乳を温めてコンソメを入れて溶かします。
    卵は割ってかき混ぜておきます。

    • 手抜きですみません、カルボナーラ風作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎに2を加えて、パスタを入れます。
    ゆで汁で伸ばします。

    • 手抜きですみません、カルボナーラ風作り方3写真
  4. 4

    パルメザンチーズをかけて完成。

    • 手抜きですみません、カルボナーラ風作り方4写真

コツ・ポイント

ベーコンとゆで汁から塩分が出ますので
コンソメは少なめに。

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小世界
小世界 @p19727525
2011/12/03 03:28に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 牛乳 卵 玉ねぎ

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